茅台价格暴跌近50%白酒行业寒冬里,巴中回收烟酒行业如何自救?

巴中回收烟酒行业称,53500ml飞天茅台散瓶批发价跌至1590/瓶,较前一日再跌10元,首次跌破1600元心理关口,创下自上市以来的最低纪录,这一价格较年初2220元的高点累计跌幅超过28%,较20213100元的历史峰值更是暴跌近50%作为中国高端白酒的“风向标”飞天茅台的价格崩塌,标志着白酒行业正式进入深度调整期,一场关乎生存与转型的寒冬正在蔓延,飞天茅台的降价并非偶然,而是多重因素叠加的结果。2025年以来,其价格呈现单边下行态势:611日散瓶批发价首次跌破2000元心理关口后,降价通道正式开启,622日跌至1900元以下,625日再破1800元,829日失守1700元,直至11月末触及1590元的历史低位,这一过程中,电商平台的低价促销成为关键推手,11月初,部分平台的53度飞天茅台补贴后价格跌破1600/瓶,甚至低于市场批发价,形成价格倒挂,某电商平台的“团拼价”更是直逼官方指导价1499/瓶,彻底击穿了茅台的价格体系。

价格崩塌的背后,是供需关系的彻底逆转,中国酒业协会数据显示,2025年上半年,白酒行业规上企业数量同比减少100多家,产量同比下降5.8%但库存周转天数却高达900天,创历史新高,飞天茅台的价格崩塌,只是白酒行业寒冬的冰山一角,中国酒类市场景气指数显示,2025年上半年,烟酒店终端指数仅为39.19,处于“不景气”区间,传统渠道深度承压,而线上终端虽以61.89的指数领跑,但主要依赖低价促销,利润空间被严重压缩。行业整体数据更为惨淡:202516月,白酒规上企业销售收入3304.2亿元,同比微增0.19%;利润876.87亿元,同比下降10.93%,头部企业尚能凭借品牌优势维持,但腰部及以下酒企已陷入困境,舍得酒业、酒鬼酒等7家企业营收和净利润双双下滑,区域酒企如金种子酒、岩石股份等甚至出现亏损,据调查,全国范围内,经销商库存积压严重,现金流吃紧,部分经销商被迫“亏本出货”。

飞天茅台的价格崩塌,本质上是其金融属性与消费属性失衡的结果,过去十年,茅台凭借稀缺性、品牌力和抗通胀属性,成为资本市场的“硬通货”价格一路飙升至3100元,然而2025年“禁酒令”的出台、消费降级的趋势以及电商平台的冲击,彻底打破了这一神话,巴中烟酒回收企业指出,茅台价格或将在1600元至1800元区间企稳,但其金融属性将进一步弱化,最终回归“高端酒+弱投资品”的混合体,这一判断已得到市场验证:随着价格下跌,茅台的收藏和投资需求大幅萎缩,而真实消费需求并未显著增长,面对寒冬,白酒企业正在积极自救。茅台集团通过控制发货量、优化产品矩阵、加强渠道管控等措施稳定市场;五粮液、泸州老窖等企业则通过停货、提价、调整发货节奏等方式维护价格体系,此外,行业正在加速分化:头部企业凭借品牌和渠道优势巩固市场,区域酒企通过差异化竞争寻求突破,而中小酒企则面临被淘汰的风险。

未来白酒行业的寒冬,既是挑战,也是机遇,2026年行业将逐步进入筑底阶段,动销与批价下滑幅度将逐渐收窄,上市公司报表端继续出清,但市场对业绩下调已有充分预期,随着流动性与政策预期回暖,板块有望迎来估值修复,但真正的上涨空间需等待动销与批价拐点信号,对于白酒企业而言,未来的竞争将更加激烈,头部企业需在品牌、渠道、产品等方面持续创新,巩固市场地位;区域酒企需通过差异化竞争、深耕本地市场等方式寻求突破;中小酒企则需加快转型升级,避免被市场淘汰。对于消费者而言,白酒价格的回归理性或许是一件好事,当茅台不再是“硬通货”当白酒回归“酒的本质”消费者将能够以更合理的价格享受到高品质的白酒产品,2025年的冬天,对白酒行业而言格外寒冷,但历史告诉我们,每一次寒冬都是行业洗牌的契机,那些能够顺应趋势、积极转型的企业,终将迎来春天的曙光。

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